این روزها با افزایش بی‌رویه مراکز تهیه‌ غذا در سطح شهر همدان، آشپزخانه‌هایی را در خیابان می‎بینیم که کنترل و نظارت بیشتری را از نهادهای مربوطه می‌طلبد.