کاریز، قنات یا کهریز کانالی در عمق زمین است برای ارتباط دادن رشته چاه هایی که از quotation mark مادر چاه quotation mark برای هدایت آب به سطح زمین و مدیریت آن برای کشاورزی و مصارف دیگر سرچشمه می‌گیرد.