به گزارش پایگاه خبری تحلیلی کورنگ ، به نقل از عصر همدان؛ شهریور ماه سال جاری قیمت لبنیات افزایش چشم گیری داشت که علت آن، کاهش بارندگی در سال گذشته و در نتیجه برداشت کم محصولات کشاورزی و افزایش قیمت خوراک دام معرفی شد.

البته گفتنی است افزایش قیمت ها در دولت یازدهم و دوازدهم در همه کالاها بر همه گان آشکار است که البته مقصر اصلی از سوی وزرا خود مردم شناخته شدند و عواملی نظیر سو مدیریت و برنامه ریزی بلند مدت هم تاثیر آنچنانی در روند کنترل بازار و قیمت ها نداشت.

از سویی دیگر سنتی بودن دامداری ها و کشاورزی و استفاده حداقلی از مزارع در کشور را نباید نادیده گرفت که این نیز به عدم برنامه ریزی و چشم انداز های بلند مدت به قانون عرضه و تقاضا و نیز افزایش جمعیت در سال های پیش روی می باشد.

از طرفی دیگر بخاطر کمبود منابع و ذخایر خوراک دام در مدت زمانی در سال جاری بارها در همین رسانه موضوع صادرات بی رویه دام های مولد و فروش آنها به کشتارگاه های داخل کشور، مطرح گردید.

صادرات و کشتار بی رویه دام های مولد نتیجه ای جز کاهش شدید تعداد دام در کشور و همچنین تولید و عرضه مواد لبنی به بازار نداشته است.

دولت سیزدهم پای کار آمد

به گزارش عصر همدان، پنج‌شنبه ۸ مهرماه ۱۴۰۰ وزیر جهاد کشاورزی از کاهش ۱۰ درصدی قیمت سه محصول اصلی لبنیات یعنی شیر، پنیر و ماست خبر داد و گفت، از روز شنبه این قیمت گذاری اجرایی می شود.

قیمت گذاری اجباری اینبار برای لبنیات

وزیر جهاد کشاورزی با کاهش دستوری قیمت لبنیات آن هم فقط به میزان ۱۰ درصد، فکری برای ثبات این قیمت گذاری کرده است؟

ساداتی نژاد در باره این تصمیم ریاست جمهور گفته است: موضوعی که در حال حاضر بحث و دغدغه ما و سوال مردم است، بحث مربوط به تأمین مرغ، تخم مرغ و لبنیات است، از هفته آینده بر اساس تصمیمی که در ستاد تنظیم بازار به ریاست دکتر مخبر گرفته شد و بنا به دستوری که رئیس جمهور در مورد ثبات قیمت‌ها و فراوانی و دسترسی صادر کردند از شنبه کاهش ۱۰ درصدی قیمت در سه محصول اصلی شیر و پنیر و ماست عملیاتی می‌شود.

ثبات قیمت لبنیات موقتی یا دائمی

به گزارش عصر همدان، با ورود به فصل سرما و افزایش هزینه های دامداری ها برای گرم نگه داشتن مراکز نگه داری دام و همچنین کاهش میزان تولید شیر با توجه به گذشت فصل زاد و ولد دام ها دور از انتظار نیست که نه تنها این کاهش قیمت تداومی نداشته باشد بلکه شاهد افزایش دوباره قیمت ها در بازار خواهیم بود.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی با تائید بر موقتی بودن کاهش قیمت لبنیات عنوان کرده است: با توجه به تورم سالانه ۴۰ درصدی در کشور بر قیمت تمام شده تولیدات در هرماه تاثیر گذار است و ما ماهانه شاهد افزایش قیمت خواهیم بود پس این کاهش قیمت مقطعی خواهد بود.

انتهای پیام/ص