فائو در گزارشی مفصل اعلام کرد میزان ضایعات محصولات کشاورزی ایران ۲۵ برابر کشورهای توسعه یافته جهان است. آماری بس عجیب و قابل تامل و اندوهناک که حکایت از اسراف در مصرف و ضعف مدیریت واحد بر محصولات کشاورزی از سوی نهادهای متولی دارد مخصوص این که در بخشی از این گزارش آمده با این میزان دور ریز به راحتی می توان ۱۵ میلیون نفر را سیر کرد.